Découverte visuelle :

Cette bière artisanale ,affublée d'une robe limpide et teintée d'un bel ambré, est chapeautée par une belle mousse crémeuse et persistante.

Ma p'tite moyenne :  3/4.

Découverte Olfactive :

C'est une bière très expressive, une belle arômatique relevée par un nez alcooleux. Très agréable.

Ma p'tite moyenne : 4,5/6.

Découverte gustative :

Cette bière se révelle en bouche très alcoolisée, avec une amertume marquée et une très belle arômatique. L'alcool s'y retrouve très présent, à recommander pour les initiés.

Ma p'tite moyenne : 7,5/10.

Au final moyenne de 15/20.

La micro-brasserie du Mont Salève située en Haute-Savoie, au pied du Salève.

Elle vous propose des bières artisanales brassées sur place à partir de malts, de houblons, de levure et d’eau. Sans additifs, sans conservateurs, ses bières ne sont ni filtrées ni pasteurisées.

Le dépôt de levure au fond de la bouteille est normal. La levure permet la gazéification naturelle de la bière et garanti sa conservation.
Cette levure est un aliment naturel d’une exceptionnelle teneur en nombreux éléments vitaux essentiels : vitamines (B1, B2, B3, B5, B6, B8), acides aminés et minéraux (calcium, cuivre, fer, magnésium, phosphore, potassium).